Såser
* Tatziki, klassisk
Gurka, grekisk yogurth, vitlök, salt och peppar. Inga konstigheter.
* Morotstatziki
Samma som ovan men får en vacker färg och spännande smak av morötter.
* Äppeltatziki
En lite sötare variant av klassikern som får en frisk smak av äppel.
* Gravlaxsås
Behöver väl ingen presentation.
* Tomatchutney
En het och rökig historia som gärna ser en grillad köttbit som sällskap. Kan serveras kall eller varm.
* Limefraiche
Den perfekta brytningen mot det med lite sting i. Går därför hand i hand med vår tomatchutney.
* Jordnötssås
Ett måste till nudelsalladen. Vårt recept innehåller bland annat torrostade kokosflingor och kokosmjölk. Välj mellan mild eller het.
Varma såser? Hos oss hittar du bland annat rödvinssås, svamp, bearnaise samt citron och dillsås.
Allergisk? Inga problem. Vi hittar alltid en trevlig lösning:)
Ph Mat & Catering
Besöksadress: Klockskogsvägen 1
29471 SÖLVESBORG
Telefon 0730-664 55 45 eller 0730-662 422
Mejl: [email protected]
