phmatochcatering

Planerar du en bjudning men tycker att en buffé blir för mycket men vill ändå slippa stökandet i köket så har vi flera prisvärda förslag på varmrätter.



Kötträtter

* Persiljejärpar i gräddsås
Pernillas underbara järpar på blandfärs och bladpersilja. Serverade med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka. 75:-

* Boeuf Bourgogne
Vår tolkning av en fransk klassiker. 75:-

Kycklingätter

* Kyckling Marengo
Kycklinggrytan som självaste Napoleon blev serverad efter att ha vunnit slaget vid Marengo. Här samsas förutom kyckling, sidfläsk, champinjoner, vitt vin, färska örter och grädde. 79:-

* Flygande Jakob
Trots sina år på nacken är den fortfarande lika populär. Kyckling, bananer, jordnötter, chilisås i oslagbar kombination. 79:-

* Kycklinggrillspett
Med smak av ingefära, chili och rostade sesamfrön. 79:-


Fiskrätter

* Skärgårdsbiffar
Thomas laxbiffar smaksatta med citroncest, dill och grovmalen svartpeppar. Passar utmärkt till potatissallad. 95:-

Vegetariskt

* Skogslasagne
Välsmakande lasagne på svamp och quornfärs. lagrad ost,  präglad av rödvin, salvia och rosmarin.
85:-

*

 

Ph Mat & Catering

Besöksadress: Klockskogsvägen 1
29471 SÖLVESBORG
Telefon 0730-664 55 45 eller  0730-662 422
Mejl: [email protected]

Klicka här får att återgå till framsidan

Sidan kommer att uppdateras efter hand.